2024年6月19日 / 最終更新日 : 2024年6月27日 名倉保険事務所 旬のもの＜旬を味わう ～新じゃがいも～＞ 一般的に新じゃがいもと呼ばれるものは、春に収穫されたじゃが芋をいいます。浜松市で収穫される「三方原馬鈴薯」が有名ですね。 新じゃがは皮が薄く柔らかいのでそのまま食べられますが、ジャガイモの芽（芽とその芽の根元）や、光が当 […]
2024年3月19日 / 最終更新日 : 2024年6月19日 名倉保険事務所 旬のもの＜今が旬！ 新たまねぎ＞ 「新タマネギ」の出荷は一般的に４月頃ですが、浜松市の「新タマネギ」は年明けから全国どこよりも早く出荷されています。特に浜松・篠原地区は全国有数のタマネギ産地として有名です。 一般的なタマネギと比べて少し平べったい形が特徴 […]
2023年10月23日 / 最終更新日 : 2024年6月19日 名倉保険事務所 旬のもの<旬を味わう～林檎～＞ りんごは、一年中出回っていますが旬は秋から冬です。「一日一個の林檎は医者いらず」「りんごが赤くなると医者が青くなる」と言われているように、りんごには以下のように様々な優れた栄養が含まれています。また、大きさにもよりますが […]
2023年6月23日 / 最終更新日 : 2024年6月19日 名倉保険事務所 旬のもの＜旬の味 とうもろこし＞ とうもろこしは６月～９月中旬にかけて収穫されます。このあたりでは、森町の「甘々娘（かんかんむすめ）」が有名ですね。 生のとうもろこしは収穫された時点から、どんどん糖分がでんぷん質に変化し、甘みが薄れてしまいます。朝採りの […]
